Compostos Tóxicos: Uma Realidade e uma Presença nas nossas Vidas. Um Perigo Real para a nossa Saúde.
Compostos Tóxicos: Uma Realidade e uma Presença nas nossas Vidas. Um Perigo Real para a nossa Saúde. Não pensamos muito sobre o assunto, mas o perigo é real e existe e está em todo o lado: no ar, nas águas, no solo e também na alimentação. Não é por acaso que a cada dia que passa ouvimos falar mais e mais nas questões ambientais e/ou de como estamos a destruir o nosso planeta. Se por um lado, os avanços tecnológicos nos permitem ter acesso a um Mundo em grande parte digital e que nos dá acesso a um número infindável de informação e conhecimento. Os benefícios são sem dúvida inegáveis e muitas das doenças para as quais no passado não havia vislumbre sequer de algum tratamento, hoje já existem e nalguns casos, nomeadamente nalguns tipos de cancro, as taxas de sucesso são elevadas. Mas, por outro lado nunca se assistiu a um tão elevado número de cancros e claro isso faz-nos pensar na sua relação com o estilo de vida que temos, na sua relação com a alimentação que fazemos, faz-no...