Sopas Benefícios

E uma Sopa de Abóbora ao Almoço vai? Nem todos somos adeptos de sopa, mas eu em particular, gosto bastante. Na realidade fui-me habitando com o tempo. Cá em casa ao Almoço e ao Jantar temos sempre sopa. Eu sei, há umas que não são muito apetecíveis, mas há outras que são deliciosas. Em particular prefiro os cremes, e gosto também muito daquelas em que um único ingrediente tem uma especial predominância, parece que sentimos mais o sabor. Claro, que se entrarmos no campo dos alimentos saudáveis, os seus benefícios aumentam...nutritiva, rica em legumes, com elevado conteúdo de água, reconfortante. E nela claro encontramos logo imensos nutrientes e vitaminas fundamentais para o correcto funcionamento do nosso corpo. Ontem, a sopa foi de abóbora. A abóbora, é um alimento que lembra o Inverno. Rica em Vitamina A, Vitamina C, Cálcio, Ferro e Magnésio, é excelente para nos aquecer nestes dias frios. Claro que com a Abóbora podemos combinar outros elementos...se gosto de um leve sab...